UNE BONNE NOUVELLE POUR LA COOPERATIVE « KEREBUKAMUKENYEZI »
En date du 15 octobre 2024, dans la Zone GITABA de la Province de Rutana, L’Organisation pour le Développement et l’Entraide Communautaire (ODECO-CARITAS RUTANA), a procédé à l'inauguration d’une unité de transformation de la farine de patates douce de la Coopérative « KEREBUKAMUKENYEZI ».
Appuyé par l’Ambassade de France, l’ODECO-CARITAS du Diocèse de Rutana a mis en œuvre un projet d’appui à l’autonomisation socio-économique des femmes à travers le Champ-école de formation pour la production, transformation et commercialisation de la farine de patate douce à chair orange sur une durée de quatorze mois, allant du mois de septembre 2023 au mois d’octobre 2024.
Ce projet a pour objectif de diversifier les sources d’alimentation des enfants et des femmes enceintes et allaitantes, mais aussi d’augmenter les opportunités d’emploi aux femmes et aux jeunes chômeurs dans la Province de Rutana. Beaucoup de travaux ont été effectués en vue de mettre en exécution ce projet :
Un champ-école pour la production de la patate douce à chair orange de quatre hectares est mis en place à MATUTU de la Zone GITABA Commune Rutana ; une unité de transformation de la farine de patates douce à chair orange est installée et opérationnalisée à GITABA (les pains, les beignets et la bouillie qui sont produits à base de cette farine sont commercialisés dans une boulangerie mis en place au même endroit ; les capacités des femmes sur la préparation de tous ces produits sont renforcées ; et des contrats de partenariat sont signés entre les groupements des femmes productrices de la bouillie et les grands consommateurs des produits à base de la patate douce à chair orange.
Après avoir goûté à ces produits, les représentants de l’Ambassade de France qui ont financé le projet et les Administratifs de l’ODECO-CARITAS RUTANA qui l’ont exécuté ont beaucoup apprécié les résultats de ce projet.
Vous saurez que les membres de la Coopérative « KEREBUKAMUKENYEZI » qui sont les premiers bénéficiaires de ce projet ont vivement remercié tous ces bienfaiteurs pour cette bonne initiative, et leur ont demandé de les accompagner pour les aider à atteindre les objectifs de leur Coopérative.
Mr Thiery NSENGIYUMVA